Informazioni su Ölmühle Solling – OLMUHLE SOLLING Olio di cocco biologico (1000 ml / 33,8 fl. oz.)
L'olio di cocco biologico Ölmühle Solling è un olio di cocco puro, certificato biologico, ottenuto per spremitura a freddo dal frutto di Cocos nucifera L. Grazie al suo generoso formato da 1000 ml (33,8 fl. oz.), questo versatile prodotto indispensabile in cucina è ideale per cucinare, preparare dolci, friggere e spalmare ogni giorno. Il suo profilo ricco di acidi grassi naturali — in cui spicca l’acido laurico — lo rende un olio da cucina caratteristico e di tradizione secolare.
Essendo un prodotto proveniente da agricoltura biologica certificata, l’olio di cocco biologico Ölmühle Solling non contiene additivi, conservanti né ingredienti artificiali: solo puro olio di cocco biologico 100%. L’olio è solido al di sotto di circa 24 °C e diventa liquido a temperatura ambiente, rendendolo facile da utilizzare sia in preparazioni calde che fredde.
Con il suo aroma di cocco da neutro a delicato, questo olio si integra perfettamente in una vasta gamma di ricette. Gustatelo nell’ambito di un’alimentazione varia ed equilibrata per trarre il massimo beneficio da questo prodotto biologico naturalmente puro.
Informazioni nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasso | 100 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 92 g |
| – di cui acidi grassi monoinsaturi (acido oleico 18:1) | 5,0–10,0 g |
| – di cui acidi grassi polinsaturi (acido linoleico 18:2) | 1,0–2,5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Composizione in acidi grassi (valori medi)
| Acido grasso | Contenuto |
|---|---|
| 6:0 Acido caproico | 0.7% |
| 8:0 Acido caprilico | 4.6–10.0% |
| 10:0 Acido caprico | 5.0–8.0% |
| 12:0 Acido laurico | 45.1–53.2% |
| 14:0 Acido miristico | 16.8–21.0% |
| 16:0 Acido palmitico | 7.5–10.2% |
| 18:0 Acido stearico | 2.0–4.0% |
| 18:1 Acido oleico | 5.0–10.0% |
| 18:2 Acido linoleico | 1.0–2.5% |
* Le specifiche riportate sono valori medi. Trattandosi di un prodotto naturale, la composizione dell'olio può variare.
Ingredienti
Olio di cocco biologico (Cocos nucifera L.)*.
*Da agricoltura biologica certificata.
Modalità d'uso e dosaggio
Da utilizzare a piacere per cucinare, preparare dolci, friggere o come crema spalmabile. Da consumare nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
Avvertenze
Questo prodotto non sostituisce una dieta equilibrata e varia né uno stile di vita sano. Trattandosi di un prodotto naturale, la composizione dell'olio può variare; le specifiche indicate sono pertanto valori medi.
Informazioni sugli allergeni
Non sono stati dichiarati allergeni. Il prodotto è ottenuto esclusivamente dal cocco (Cocos nucifera (L.). In alcune giurisdizioni, la noce di cocco è classificata come frutta a guscio: si prega di verificare le normative locali.
Archiviazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce, a temperature comprese tra 10 e 20 °C. In condizioni ottimali, il prodotto si conserva fino a 18 mesi. Spalmabile a temperatura ambiente.
Informazioni nutrizionali
- Vegano
- Vegetariano
- Senza glutine
- Senza lattosio






